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Cena classica |
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| Mercoledì 09 Settembre Cena classica partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 10 | ||
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Aperitivo |
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| Mercoledì 09 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 8 | ||
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Cena gourmet |
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| Giovedì 10 Settembre Cena gourmet partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 2 ore - costo di € 55.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 4 | ||
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Aperitivo |
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| Giovedì 10 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Cena Classica |
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| Venerdì 11 Settembre Cena Classica partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 4 | ||
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Aperitivo |
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| Venerdì 11 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 14 | ||
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Aperitivo |
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| Sabato 12 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 4 | ||
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Cena Gourmet |
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| Sabato 12 Settembre Cena Gourmet partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 2 ore - costo di € 55.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Non ci sono più posti disponibili per questa corsa. | ||
Aperitivo |
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| Domenica 13 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 11:30, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 10 | ||
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Pranzo Classico |
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| Domenica 13 Settembre Pranzo Classico partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 13:30, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 10 | ||
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Aperitivo |
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| Mercoledì 16 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Cena Classica |
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| Mercoledì 16 Settembre Cena Classica partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 16 | ||
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Aperitivo |
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| Giovedì 17 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Cena Gourmet |
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| Giovedì 17 Settembre Cena Gourmet partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 2 ore - costo di € 55.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 14 | ||
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Aperitivo |
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| Venerdì 18 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 14 | ||
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Cena Classica |
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| Venerdì 18 Settembre Cena Classica partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 8 | ||
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Cena Gourmet |
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| Sabato 19 Settembre Cena Gourmet partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 2 ore - costo di € 55.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 6 | ||
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Aperitivo |
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| Sabato 19 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 6 | ||
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Pranzo Gourmet |
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| Domenica 20 Settembre Pranzo Gourmet partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 13:30, durata di 2 ore - costo di € 55.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 12 | ||
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Aperitivo |
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| Domenica 20 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 11:30, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Aperitivo |
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| Mercoledì 23 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Cena classica |
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| Mercoledì 23 Settembre Cena classica partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 16 | ||
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Cena gourmet |
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| Giovedì 24 Settembre Cena gourmet partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 2 ore - costo di € 55.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Aperitivo |
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| Giovedì 24 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Cena classica |
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| Venerdì 25 Settembre Cena classica partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 2 | ||
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Aperitivo |
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| Venerdì 25 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 10 | ||
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Cena gourmet |
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| Sabato 26 Settembre Cena gourmet partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 2 ore - costo di € 55.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Morbido di spinacino di primo taglio e fonduta di grana Padano DOP (1-3-7) Millefoglie di salsiccia e toma Piemontese (1-3-7) Insalata di carne cruda “COALVI”, sedano bianco e rucola (9) Crespelle ai funghi misti gratinate al forno (1-3-7) Rotolo di coniglio nostrano all’Arneis e patate al forno (3-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Digestivo Dolcetto d’Ovada DOC Morando, Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 8 | ||
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Aperitivo |
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| Sabato 26 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 14 | ||
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Aperitivo |
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| Domenica 27 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 11:30, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 16 | ||
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Pranzo classico |
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| Domenica 27 Settembre Pranzo classico partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 13:30, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Aperitivo |
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| Mercoledì 30 Settembre Aperitivo partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 19:15, durata di 50 minuti - costo di € 19.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Salame crudo e cotto del Salumificio Nadia Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Tomino elettrico (7-9-10) Millefoglie, salsiccia e toma piemontese (1-3-7) Frittatine con spinacino di primo taglio e grana Padano DOP (3-7) Mousse allo zabaglione (3-7-12) Piemonte Chardonnay DOC Casetta (12) Soft drink alla frutta Pane di produzione propria (1-3-7) Focaccia al rosmarino di produzione propria (1) Grissini “Grissinificio Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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Cena Classica |
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| Mercoledì 30 Settembre Cena Classica partenza da P. Castello (fr. Teatro Regio) alle ore 21:15, durata di 90 minuti - costo di € 45.00 per persona - Maggiorazione di € per prenotazione al tavolo da 2 posti | ||
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In collaborazione con il "Ristorante Celestino" di Piobesi Insalata russa della tradizione (3-4-9-10-12) Lasagna di pasta verde al ragù Bolognese gratinate al forno (1-3-7-9-12) Spalla di maiale cotta nel fieno ,riduzione al vino rosso con patate al forno (9-12) Creme caramel agli amaretti (1-3-7) Caffè in tazza Dolcetto d’Ovada DOC Morando (12) Acqua minerale naturale e frizzante S. Bernardo Pane di produzione propria (1-3-7) Grissini “Grissinificio “Feyles” (1) Tra parentesi il codice corrispondente al tipo di allergene presente, verificabile dalla tabella allegata Le portate verranno modificate o sostituite in base alla sua segnalazione |
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| Posti disponibili: 18 | ||
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